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核桃葡萄干面包

菜谱编号:227-972
核桃葡萄干面包是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃葡萄干面包”。
核桃葡萄干面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款粗细搭配的干粮,是每日早餐我家人喜欢的,无技术含量,做起来简单,自己的就是最好的……

核桃葡萄干面包主厨:卡米莎

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
全麦面粉:400克面包粉:100克
核桃:120克葡萄干:60克
辅助料用量
牛奶:1袋花生油:40克
酵母粉:5克盐:5克
鸡蛋:1个食用小苏打:丁点

核桃葡萄干面包的做法步骤

  • 第三步:加核桃葡萄干牛奶揉匀醒20分钟(未加糖是因为有葡萄干)
  • 第九步:入烤箱,上火160下火150,35分钟即可
  • 第一步:核桃切碎,葡萄干洗净,鸡蛋1个
  • 第五步:搓长
  • 第八步:醒发完毕
  • 第十步:出炉,加的核桃和葡萄干多,吃起来口感不错,无需装袋,晾干吃很酥
  • 第六步:两头对折拧麻花状再对折
  • 第二步:全麦面粉 面包粉 花生油鸡蛋酵母粉盐全部混合均匀
  • 第七步:放入烤盘盖保鲜膜,温暖处醒发1个钟头
  • 第四步:每个挤子大小70克
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃葡萄干面包。

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