三重奶香葡萄干辫子面包
三重奶香葡萄干辫子面包是【食·色】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三重奶香葡萄干辫子面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做芭比娃娃用剩的一点点淡奶油,黄色。
刚刚收到的雀巢奶粉+炼乳,
一起来做个三重奶香的面包。
葡萄干很多,也一起捎带上。
圆形?椭圆形?好像都显得太单调,
花一点点精力,做两条小辫子。
辫子面包,浓香型。。。。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:125克 | 酵母:2克 |
雀巢炼乳:15克 | 淡奶油:20克 |
奶粉:5克 | 水:38克 |
蛋液:15克 | 糖:12克 |
黄油:15克 | 盐:0·5克 |
辅助料用量 | |
葡萄干:30克 | -- |
三重奶香葡萄干辫子面包的做法步骤
三重奶香葡萄干辫子面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、奶粉+水可以替换成牛奶。
2、葡萄干可以用其他果干或坚果代替。
3、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。