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吊丝的华夫饼

菜谱编号:228-870
吊丝的华夫饼是【暖色家宴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吊丝的华夫饼”。
吊丝的华夫饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

随心所欲,菜谱就是要自己喜欢的。

吊丝的华夫饼主厨:暖色家宴

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:150克--
辅助料用量
纯牛奶:100ML细砂糖:50克
泡打粉:5克黄油:20克
鸡蛋:3个盐:1克

吊丝的华夫饼的做法步骤

  • 第七步:然后就好了!一个人搬小板凳墙角品尝一下美味吧??
  • 第六步:模具刷油放瓦斯炉上预热,然后倒入6分满面糊,两面翻烤每面烤10秒钟左右,来回3~5次,最后看到颜色变成我们平常吃的那个样子就好了??我是吊丝一个人做,所以烤的时候没法拍照,谅解!
  • 第八步:根据自己口味加奶油,果酱,老干妈都行!
  • 第一步:鸡蛋加全部糖打散,加入牛奶拌均匀,多搅一会。
  • 第五步:加保鲜膜发酵5分钟!
  • 第四步:所有准备好的都放一个盆里,搅拌搅拌。
  • 第二步:面粉和泡打粉过筛搅拌均匀。
  • 第三步:融化黄油!有直接锅融,有放盆里在沸水里融,都是一样的效果,处女座不要纠结。
  • 吊丝的华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:

    模具一定要刷油,多刷一点也无妨!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吊丝的华夫饼。

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