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鱼骨架豆腐汤

菜谱编号:022-935
鱼骨架豆腐汤是【巧妞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼骨架豆腐汤”。
鱼骨架豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土鲢鱼:适量豆腐:两块
辅助料用量
芫荽:一根--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

鱼骨架豆腐汤的做法步骤

  • 第四步:豆腐切小块放进锅里,还有鱼卵和鱼泡。
  • 第二步:锅放少许油,把骨架两面煎一下,料酒从锅沿倒进去,去腥味的。
  • 第一步:鱼骨架砍成块,用盐腌制一下。
  • 第五步:煮到汤浓,放少许盐和鸡精调味即可。
  • 第三步:然后倒入开水。
  • 相关食材:架豆豆腐

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