豌豆玉米奶昔
豌豆玉米奶昔是【心言手语00】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆玉米奶昔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
玉米是粗粮中的保健佳品,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸这7种“抗衰剂”。
今天的这道豌豆玉米奶昔,有豌豆、有玉米还有牛奶,其中的好处就不必多说了。奶昔的颜色是黄绿色的,具有黄色的温暖和绿色的清新,最具春天气质,如嫩芽般透露着春的清新柔美,阳光下来一杯,享受春天的明媚心情吧!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟豌豆:50克 | 熟玉米:50克 |
辅助料用量 | |
纯牛奶:150克 | -- |
豌豆玉米奶昔的做法步骤
答配菜谱:玉米与豌豆的做法