【法芙娜可可戚风】---烘焙一份先苦后甜的滋味
【法芙娜可可戚风】---烘焙一份先苦后甜的滋味是【诗心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【法芙娜可可戚风】---烘焙一份先苦后甜的滋味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可可戚风蛋糕,一份先苦后甜的滋味,
直接吃,或者是用来做巧克力乳酪慕斯,
都是极好的选择。
但是想要它的滋味较为完美,
就要选择较好的可可粉,
我一般用法芙娜,
虽然小贵,但是无论口感还是味道,都会告诉我们它的价值所在。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 玉米油:20克 |
牛奶:20克 | 细砂糖:45克 |
低粉:32克 | 法芙娜可可粉:8克 |
辅助料用量 | |
柠檬汁:几滴 | -- |