法式黑椒牛肉披萨
法式黑椒牛肉披萨是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式黑椒牛肉披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
披萨营养丰富,蔬菜与水果综合食用,蔬菜和水果含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低。肉类能供给人体所必需的氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。
以后可以在家为孩子做健康美味的披萨。
食材:披萨面团:中筋面粉200克、牛奶100克、酵母5克、绵白糖5克、盐3克、温水40克、
披萨馅料:牛肉150克、彩椒100克、洋葱50克、披萨酱粉30克、披萨草20克、芝士碎80克。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 牛肉:150克 |
辅助料用量 | |
牛奶:100克 | 酵母:5克 |
绵白糖:5克 | 盐:3克 |
温水:40克 | 牛肉:150克 |
彩椒:100克 | 洋葱:50克 |
披萨酱粉:30克 | 披萨草:20克 |
芝士碎:80克 | -- |
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤
法式黑椒牛肉披萨做法技巧/窍门/补充说明:
没有披萨酱可以用番茄酱代替。果蔬要处理一下水份,要不烤制时会影响口感。
相关食材:牛肉