拌莴笋丝
拌莴笋丝是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌莴笋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老妹去乡下婆家拿回的莴笋,中午把莴笋叶凉拌了,晚餐就拌了莴笋丝!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴笋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡粉:半小勺 | 砂糖:半小勺 |
大料油:1勺 | 生抽:1勺 |
枸杞子:几颗 | 盐:1小勺 |
香油:1勺 | 葱:1棵 |
香醋:1勺 | -- |
拌莴笋丝的做法步骤
拌莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明:
调味汁可以根据自己的喜好调整,比如喜欢蒜味可以加点蒜末
养生食疗:雀斑