甜虾炒芦笋
甜虾炒芦笋是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜虾炒芦笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从菜市场可以买到芦笋之后,餐桌上就少不了它了,今天用甜虾搭配它,简单的炒一炒,吃起来挺好。
晒早餐将近一年,从开始的计划准备到现在的有啥吃啥,已经完全的自如了,给自己鼓掌。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦笋:适量 | 甜虾:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
烹调油:适量 | -- |
甜虾炒芦笋的做法步骤
甜虾炒芦笋做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾本来就是熟的,稍炒就好。
2、芦笋可以焯一下水,我个人感觉,很嫩的芦笋,不用焯水,炒断生就可以了。
3、调料我用的比较简单,也可以加些蒜碎。