红烧鸡爪
红烧鸡爪是【百味鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡爪”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 葱:适量 |
生抽:适量 | 八角:适量 |
花椒:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | -- |
红烧鸡爪的做法步骤
红烧鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
加老抽生抽是要转小火慢慢上色,加水后再开大火
相关食材:鸡爪