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【黑胡椒烤猪排】

菜谱编号:230-187
【黑胡椒烤猪排】是【猫猫家的私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑胡椒烤猪排】”。
【黑胡椒烤猪排】
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
猪肋排:4根连体--
辅助料用量
黑胡椒酱:50毫升生抽:2勺
黑胡椒粒:适量红酒:适量
盐:适量鸡精:适量
柠檬:两片芦笋:2根
番茄酱:适量--

【黑胡椒烤猪排】的做法步骤

  • 第八步:还赞啦
  • 第七步:挤点柠檬汁,味道更好
  • 第九步:肉质很嫩
  • 第四步:芦笋焯熟备用
  • 第三步:第二天拿出来,烤箱预热后230度烤25分钟,之后再刷一次黑胡椒酱,230度再烤5分钟。
  • 第二步:加入适量黑胡椒酱,抹匀之后,封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。
  • 第六步:好吃,好看
  • 第五步:令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒些黑胡椒粒
  • 第一步:把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟,使味道尽快沁如。
  • 相关食材:猪排黑胡椒

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