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肉末炒嫩笋

菜谱编号:230-272
肉末炒嫩笋是【U_P4VcE60X】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒嫩笋”。
肉末炒嫩笋
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉末:200克姜:适量
朝天椒:3个青椒:适量
嫩笋:200克--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
料酒:一勺--

肉末炒嫩笋的做法步骤

  • 第四步:放入肉末,加料酒,翻炒
  • 第六步:放入青椒粒,盐,生抽,翻炒3分钟,出锅盛盘。
  • 第一步:准备食材
  • 第三步:锅烧热,放油,放入姜末和朝天椒粒,炒香
  • 第五步:放入笋丁,加少许水。翻炒两分钟。盖锅盖,焖4分钟。
  • 第二步:把所有食材切成丁
  • 相关食材:肉末

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