三丝炒乌冬
三丝炒乌冬是【缓缓归】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三丝炒乌冬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次发布菜谱，有什么不足大家多多包容~我爱吃乌冬面，之前做了一个牛粒炒乌冬可谓色香味俱全，下次再为大家做菜谱。这个鸡丝乌冬面主要是因为之前煎了鸡扒没有吃完，于是乎把它切厚丝炒乌冬，发现味道一样好吃！也可以直接买鸡胸肉生炒，肉感可能更好。这样的早餐加上紫菜蛋花汤。足矣！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：100克 | 青椒：半个 |
| 火腿肠：一条 | 乌冬面：一袋 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 白糖：两勺 |
| 老抽：1勺半 | 黑胡椒粉：半勺 |
| 橄榄油：适量 | -- |
三丝炒乌冬的做法步骤
三丝炒乌冬做法技巧/窍门/补充说明：
一是乌冬面不能煮太过头，熟了就要捞起
二是青椒记得炒熟后先盛出，最后再加入
三是调料按个人口味来增减~