青麦汁红豆面包
青麦汁红豆面包是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青麦汁红豆面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
参加2016人人都是美食家活动得奖啦,奖品是ACA的GT400智能烤箱。首先在这里感谢美食天下!感谢ACA提供的优质产品!
收到烤箱,第一感觉就是好重哦,和同样容量的烤箱比,这个比其他品牌的要重好几斤,ACA的做的扎实的让人佩服。这几天都在熟悉这台烤箱,同样是智能的烤箱,这台烤箱的操作非常简单,转动旋钮即可轻松搞定各种功能。温控准空间大,烤面包根本不用担心会糊顶。新烤箱的第一烤就是这款红豆面包,弄了一斤面粉,烤了3个,不得不说的是温控真是准哦,还有那个自动报警的预热的功能,让烘焙过程变得好轻松!这台烤箱是烘焙发烧友的不二选择,40升的大容量,智能到不能再智能的各种功能,反正有了它我是不再像以前那样每次用烤箱都嫌烤箱不能达到某种要求,你能想得到,这台烤箱都能替你做到!不多说啦,看我的第一个使用体验吧。
智能烤箱第一烤就是这个青麦汁红豆面包,做青团榨了青麦汁,榨的多,剩余的就用来做了这款面包,用来无糖的红豆,油则是用了橄榄油,非常健康又美味的面包,而且非常的柔软哦
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青麦汁:325克 | 面包粉:500克 |
鸡蛋:1个 | 橄榄油:40克 |
盐:3克 | 酵母粉:4克 |
姜糖粉:35克 | -- |
辅助料用量 | |
熟红豆:400克 | -- |
青麦汁红豆面包的做法步骤
青麦汁红豆面包做法技巧/窍门/补充说明:
糖我是用的做的糖姜片里筛出来的糖粉。可以用白糖代替
答配菜谱:面包与红豆的做法