蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是【情一诺】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我原来印象中的蔬菜沙拉，一定要有甜腻的沙拉酱才好吃，可是沙拉酱吃多了又不好，又用酸奶来代替，但是不受欢迎。眼看着夏天就到了，热菜什么的越来越不喜欢吃，今天试试用格琳诺尔有机亚麻籽油，哇，一吃惊喜呀！不爱吃凉拌菜的那位都赞不绝口，末了还问我，就拌了这么点儿呀，哈哈，看来是没吃够啊！
来看看神奇的格琳诺尔有机亚麻籽油，来自东经113°北纬40°蒙古高原边缘、美丽的岱海湖畔。冷凉的气候、充足日照、独特的冻土土壤环境，造就了世界上最好的亚麻产区——格琳诺尔有机亚麻籽油应运而生。
亚麻籽油每一滴亚麻酸含量都在54%~65%以上，是补充亚麻酸的首先。格琳诺尔有机亚麻籽油，原料精良，选用优质亚麻籽，0添加，通过物理冷榨的工艺，油品纯正，油色金黄清澈、有清香。亚麻籽油属于低温烹饪油，高温烹饪会损害亚麻籽油里面的营养成分，所以，我首选做了凉拌菜，味道非常棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦菊：100克 | 樱桃小柿子：50克 |
| 鹌鹑蛋：50克 | 青椒：50克 |
| 黄瓜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 机亚麻籽油：2滴 | 精盐：3克 |
| 白糖：3克 | 蘑菇精：3克 |
蔬菜沙拉的做法步骤
蔬菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、有机亚麻籽油属于低温烹饪油，尽量选择低温烹饪的方式食用，比如：低温烹炒、做汤、烘焙糕点等
2、有了有机亚麻籽油，完全可以代替传统的香油，所以，只要是用到香油的地方，都可以用亚麻籽油代替
3、可以直接加入牛奶、酸奶中食用