第五步:紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
第四步:花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
第二步:花生放入她锅里她香。
第一步:材料备好。
第三步:去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
第六步:将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香蕉:1个 | 苹果:1个 |
火龙果:1个 | 紫番茄:200克 |
辅助料用量 | |
椰粉:2汤匙 | 花生:50克 |
第五步:紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
第四步:花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
第二步:花生放入她锅里她香。
第一步:材料备好。
第三步:去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
第六步:将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。
2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。
3、可以用坚果代替花生。
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