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脆弱的茄子垒

菜谱编号:230-927
脆弱的茄子垒是【福福猫咪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆弱的茄子垒”。
脆弱的茄子垒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半个白萝卜:少半个
蒜:3个姜:小半个
小青瓜:1个紫茄子:1个
辅助料用量
生抽:1勺盐:1勺
胡椒粉:1勺--

脆弱的茄子垒的做法步骤

  • 第四步:准备好容如图材料,胡萝卜,青瓜,白萝卜
  • 第二步:蒸10分钟后放冷
  • 第五步:切成小丁
  • 第七步:出锅后做个造型漂亮点
  • 第一步:如图把茄子切开放盘里
  • 第三步:把蒸好的茄子弄碎
  • 第六步:先炒胡萝卜和白萝卜,在放茄子,做后放小青瓜
  • 相关食材:茄子

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