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家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉

菜谱编号:023-161
家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉”。
家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

你希望掌握永恒,那你必须控制现在。当你手中抓住一件东西不放时,你只能拥有这件东西,如果你肯放手,你就有机会选择别的。人的心若死执自己的观念,不肯放下,那么他的智慧也只能达到某种程度而已····虽然我们不能改变周遭的世界,我们就只好改变自己,用慈悲心和智慧心来面对这一切·

家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五香豆腐干:适量胡萝卜:适量
瘦肉片:适量葱棵:适量
葱:适量八角:适量

家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉的做法步骤

  • 第四步:将豆腐干放在锅里炒稍微上色。
  • 第七步:并倒入老抽生抽冰糖料酒一匙。
  • 第二步:豆腐,胡萝卜,葱颗洗净,切好,瘦肉片用老抽,蚝油,胡椒粉,五香粉腌制片刻。
  • 第九步:盖锅盖,转小火煮开始焖,并投入二粒八角同焖。
  • 第十一步:把葱段加入。
  • 第十三步:成品图@@五香飘香啊。
  • 第六步:将全部材料继续炒出香味,再加入适量的水煮沸。
  • 第三步:锅里下油,爆香红葱粒,爆香到略焦,加入胡萝卜炒。
  • 第一步:原料:五香豆腐干, 胡萝卜, 瘦肉片,葱棵, 葱, 八角。
  • 第十二步:快速煸炒,即可上桌啦。
  • 第八步:同炒香并略上色。
  • 第十步:焖大约半小时或稍微收汁。
  • 第五步:倒入腌制过的瘦肉片。
  • 相关食材:萝卜豆腐

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