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手工锅贴

菜谱编号:231-686
手工锅贴是【偶是懒人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工锅贴”。
手工锅贴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:100克牛肉:100
大蒜:2~3瓣姜:适量
甘蓝:适量韭菜:3根
面粉:一大勺鸡蛋:1个
洋葱:适量--
辅助料用量
盐:适量白胡椒粉:适量
醋:适量酱油:适量

手工锅贴的做法步骤

第五步:在平底锅内放入稍多的油。

手工锅贴做法第五步骤

第一步:准备好原料

手工锅贴做法第一步骤

第三步:用手搅拌,适度即可。

手工锅贴做法第三步骤

第八步:加入四分之一杯水,盖上盖子。

手工锅贴做法第八步骤

第七步:盖上盖子用中火煎,等锅贴底部变金黄色。

手工锅贴做法第七步骤

第九步:等水全蒸发,发出滋滋声。

手工锅贴做法第九步骤

第十二步:很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。(还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~ ╮(╯▽╰)╭)

手工锅贴做法第十二步骤

第十一步:香喷喷哦~

手工锅贴做法第十一步骤

第二步:馅用牛肉,猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱,韭菜,加一个鸡蛋,并加點面粉。

手工锅贴做法第二步骤

第十步:完成!

手工锅贴做法第十步骤

第六步:把饺子排好。

手工锅贴做法第六步骤

第四步:包好饺子皮。(自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。)

手工锅贴做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手工锅贴。

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