米饭杀手【黄贡椒炒肉】
米饭杀手【黄贡椒炒肉】是【舍得的美食诱惑】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭杀手【黄贡椒炒肉】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄贡椒，辣椒属。成熟后通体呈金黄色，产于湖南省衡东县三樟乡，由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤种植，具有中国黄椒第一乡的美称。
相传清朝嘉庆年间，衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷，皇帝品尝后，龙心大悦，钦点三樟黄辣椒为"贡椒"，故名黄贡椒。
衡东人少有没吃过黄贡椒的。那黄艳艳、辣津津的黄贡椒，炒着鸡鸭鱼肉，色香味俱佳，令人食欲大开……
想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：
http://v·youku·com/v_show/id_XMTUzNzc4NDYwNA==·html?firsttime=60
或直接在优酷中搜索“菜名”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 前夹肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄贡椒：适量 | 蒜苗：适量 |
| 蒜片：适量 | 老抽：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
米饭杀手【黄贡椒炒肉】的做法步骤
米饭杀手【黄贡椒炒肉】做法技巧/窍门/补充说明：
想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：
http://v·youku·com/v_show/id_XMTUzNzc4NDYwNA==·html?firsttime=60
或直接在优酷中搜索“菜名”
相关食材：米饭