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酱焖鱼

菜谱编号:232-424
酱焖鱼是【bom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖鱼”。
酱焖鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
海鱼:500克--
辅助料用量
黄豆酱:一勺葱:一把

酱焖鱼的做法步骤

  • 第七步:加水焖
  • 第六步:加酱
  • 第五步:小火煎鱼
  • 第八步:中火五分钟
  • 第一步:鱼洗净
  • 第二步:黄豆酱
  • 第四步:热油,放姜
  • 第三步:葱姜
  • 酱焖鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    盐腌久一点,鱼小火煎

    菜谱标签:热菜

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