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酱焖排骨

菜谱编号:426-883
酱焖排骨是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖排骨”。
酱焖排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:750克豆瓣酱:一勺
黄豆酱:一勺姜:适量
八角:适量冰糖:适量
辅助料用量
料酒:适量红米椒:适量

酱焖排骨的做法步骤

  • 第二步:准备好一勺豆瓣酱和一勺黄豆酱
  • 第六步:起锅,酱香汁美的排骨就好了
  • 第四步:腌好的排骨倒入电高压锅中,加冰糖和辣椒,盖上锅盖,焖20分钟(不用加水)
  • 第八步:??
  • 第一步:准备好排骨,清洗干净
  • 第三步:豆瓣酱和黄豆酱倒入排骨中,加姜片和料酒抓匀,腌20分钟
  • 第七步:??
  • 第五步:焖好的排骨转入炒锅中,收干大部分汤汁,留少许(也可以直接就放在电高压锅中,打开锅盖,收干汤汁)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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