【不用揉面的厚底披萨】圣女果火腿披萨
【不用揉面的厚底披萨】圣女果火腿披萨是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【不用揉面的厚底披萨】圣女果火腿披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末收到一瓶有机亚麻籽油，非常开心~~正准备做披萨呢，那就用有机亚麻籽油来制作好了~~O(∩_∩)O哈哈~~~
话说有机亚麻籽油是陆地上最补脑的天然食物~~~最近某人上班、考试、考证非常用功，用脑过度~~有机亚麻籽油来得真是时候~~正好给他补补呀~~
常常说“慢工出细活”~~~把这句话用到美食上，就是精雕细琢才能做出美味~~~
但是这个披萨，我真心没有精雕细琢过~~~不仅如此，而且还是我有史以来做得最懒人的一个披萨~~但是美味一点都不打折扣哦~~~
不用揉面的披萨~~这个想法来自于观看爸妈做馒头的过程~~~我看他们把面粉和酵母、清水混合均匀，没干粉的状态就进行第一次发酵~~~~发酵完成，排气揉匀，切成生胚，上锅蒸熟即可~~~时间比一般做法短得多，而且也方便得多~~但是做出来的馒头好看又好吃~~
看到这个结果后，我又去搜了下面食不用揉面的做法~~~果然有这个方法，而且和我爸妈做的大同小异~~
喜欢吃披萨的朋友可以试试这个方法~~~O(∩_∩)O哈哈~~~真心不用揉面的披萨~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：280克 | 酵母粉：3克 |
| 盐：1克 | 有机亚麻籽油：3克 |
| 黑米：50克 | 红粳米：50克 |
| 粗粮：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 意大利面酱：2勺 | 马苏里拉芝士：40克 |
| 火腿：100克 | 罗勒：1克 |
| 黑胡椒粉：1克 | 圣女果：5个 |
【不用揉面的厚底披萨】圣女果火腿披萨的做法步骤
【不用揉面的厚底披萨】圣女果火腿披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、由于烤箱的功率和脾气都不同，请按实际情况操作；
2、如果没有披萨酱，用意大利面酱（番茄酱）+披萨香料（罗勒）+黑胡椒粉，味道也很赞的；
3、食材根据自己的爱好调整；