当前位置:首页 > 菜谱大全 > 海鲜酱

海鲜酱

菜谱编号:232-509
海鲜酱是【??北鼻是我】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜酱”。
海鲜酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下饭捞面配粥绝对完美。

海鲜酱主厨:??北鼻是我

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小银鱼:适量虾米:一碗
辅助料用量
酱油:适量蚝油:适量
白糖:适量料酒:适量
姜:两块蒜头:四小瓣

海鲜酱的做法步骤

  • 第一步:先把小银鱼和虾米洗干净后停干水分?可以加瑶柱火腿等 只要你喜欢
  • 第二步:姜和蒜头拍扁切碎
  • 第五步:成品图#凉了装瓶子里 想吃多少就吃多少 就是这么任性
  • 第四步:(如果你喜欢有嚼劲就可以炸久点,千万别大火很容易焦啊 )煸炒完放蚝油 白糖 料酒 酱油继续翻炒入味
  • 第三步:锅烧热后加花生油 量多少就要看你材料多少 油热后放姜出味后倒小银鱼炸一两分钟 不要炸太干 把银鱼拨开放蒜头再放虾米炸香 (小火) 也是炸一两分钟就翻炒
  • 菜谱标签:下饭菜

    海鲜酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【??北鼻是我】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜