韩式甜辣米粉蒸寸骨
韩式甜辣米粉蒸寸骨是【猫猫家的私厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式甜辣米粉蒸寸骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粉蒸排骨经常在外面吃,其实家中自己做也并不难。我自己做了一点改良,腌料更换了韩式甜辣酱和韩式大酱,这样会和外面餐厅的传统做法,味道上有所不同,很不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肋排:400克 | 糯米:半小碗 |
辅助料用量 | |
韩式甜辣酱:一勺 | 韩式大酱:一勺 |
老干妈辣酱:半勺 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | 蜂蜜:少许 |
姜片:少许 | 五香粉:适量 |
小葱:1根 | -- |
韩式甜辣米粉蒸寸骨的做法步骤
相关食材:米粉