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香芹韭黄肉片炒米粉

菜谱编号:425-427
香芹韭黄肉片炒米粉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹韭黄肉片炒米粉”。
香芹韭黄肉片炒米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常炒法,很香哦。

香芹韭黄肉片炒米粉主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米粉:一个瘦肉:少许
香芹:适量韭黄:适量
辅助料用量
生抽:适量油:适量
生粉:少许盐:少许

香芹韭黄肉片炒米粉的做法步骤

  • 第六步:炒一分钟左右,调少许生抽再炒一下下(这种米粉很容易熟的)
  • 第一步:瘦肉切片,调生抽,油,生粉腌制10分钟,韭黄,香芹洗净切段。
  • 第八步:成品。好香。
  • 第七步:再把刚才炒好的瘦肉,香芹和韭黄也放下去翻炒均匀即可关火
  • 第三步:热锅放油,瘦肉下锅炒熟,盛出备用
  • 第二步:米粉提前泡30分钟
  • 第四步:锅中还有底油,把韭黄,香芹下锅炒软调少许盐翻炒一下下即可盛出备用
  • 第五步:锅中再次放少许油,把泡好米粉下去用筷子轻轻翻动
  • 相关食材:韭黄香芹米粉

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