孜然炒墨鱼仔，平底锅做出烧烤味
孜然炒墨鱼仔，平底锅做出烧烤味是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然炒墨鱼仔，平底锅做出烧烤味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实我很想生活在海边，或者去海边生活一段时间，把海里的那些美味吃个了遍，你知道吗，内地的人想吃海鲜真的太难了，想吃品质好的海鲜更难，虽然现在物流很方便，可要做到应有尽有那还差好大一段距离呢。
买了一些墨鱼仔，妞儿又想吃烤的又想吃煮的，我说先做个小炒吧，其它以后再做，炒略带烧烤味的小炒，也挺美的。墨鱼营养丰富，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效，其味道鲜美，为妇科食疗佳品。看样子以后要多吃些了。至少要烤着吃，煮着吃，拌着吃，都要做几次嘛。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 墨鱼仔：适量 | 葱：适量 |
| 辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 孜然碎：适量 | 辣椒碎：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |
孜然炒墨鱼仔，平底锅做出烧烤味的做法步骤
答配菜谱：孜然与墨鱼的做法