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速冻空心小麻球

菜谱编号:233-412
速冻空心小麻球是【威13127971028】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“速冻空心小麻球”。
速冻空心小麻球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小麻球制作真的很简单,非常简单,不用像篮球大空心麻球一样复杂,不懂咨询我

速冻空心小麻球主厨:威13127971028

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:500克水:350克
辅助料用量
泡打粉:3克苏打粉:2克
糖:180克--

速冻空心小麻球的做法步骤

  • 第三步:揉到表面发粘,就可以了,然后分40克一个。搓搓粘,在滚芝麻,做好速冻,或者现炸都可以
  • 第六步:等待飘起来后,升油温,上色出锅
  • 第一步:首先把除了水之外的,主料全部倒一起搅拌均匀。
  • 第七步:吃起来脆中带糯,空心麻球没有馅,几天不会塌。
  • 第四步:每个35到40克,可以炸7到9厘米。
  • 第五步:下锅油温120度,用勺子不停摆弄,防止糊底
  • 第二步:在把水全部倒入,用手揉均匀
  • 速冻空心小麻球做法技巧/窍门/补充说明:

    学习精华,做生意必学,自己吃按方法做。

    菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的速冻空心小麻球。

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