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双菇鲜菌汤

菜谱编号:233-477
双菇鲜菌汤是【lywm1990】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇鲜菌汤”。
双菇鲜菌汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单菌菇汤,简单、快速,味道鲜亮。

双菇鲜菌汤主厨:lywm1990

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金针菇:一袋香菇:六、七朵
西红柿:一个--
辅助料用量
胡椒粉:适量蒜:一瓣
水或者高汤:500克油:适量
盐:适量鸡粉:适量
香菜:适量--

双菇鲜菌汤的做法步骤

  • 第二步:该处理处理,蒜切片,金针菇切段,香菇切片,西红柿切片
  • 第十步:滚几个滚后加入准备好的金针菇
  • 第一步:蘑菇几类都可以,我把鲜香菇放成干香菇也是醉了,干净处理了一下。保证可以制作。
  • 第九步:根据自己口味加入适量的盐
  • 第四步:香菇片加入爆香,闻到香菇的香气,香菇变软后就可以进行下一步
  • 第十二步:在碗里加入适量的香菜
  • 第六步:加入准备的水或者高汤。
  • 第五步:加入西红柿翻炒
  • 第十一步:煮三分钟,要确保菌菇熟透才可以关火。
  • 第八步:一点点鸡粉,如果加的是高汤就不用加鸡粉了
  • 第三步:热锅凉油,蒜片爆香
  • 第七步:加入胡椒粉
  • 第十三步:将煮好的汤加入碗里。
  • 菜谱标签:汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双菇鲜菌汤。

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