香酥鱿鱼圈
香酥鱿鱼圈是【芭拉拉小妖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥鱿鱼圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常简单看起来又高biger的菜品,很适合像我这样偶尔才做饭的厨房小白。搭配番茄酱小朋友爱的不要不要的,也适合家里来客人或者逢年过节露一手,一定会收到大写的赞呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜鱿鱼:两只 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:适量 | 鸡蛋:两颗 |
料酒:一瓶盖 | 味精:适量(或鸡精) |
盐:适量 | 面包糠:100克左右 |
油炸粉:100克左右 | 酱油:适量 |
香酥鱿鱼圈的做法步骤
香酥鱿鱼圈做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼有可能会爆哦,一定一定要小心!而且今天第一次用小锅油炸,我觉得非常糟糕,太危险了,喷的也很厉害。建议还是用炒锅,既然开始油炸了,就别怕浪费油啦。
菜谱标签:小吃