香酥鱿鱼圈儿
香酥鱿鱼圈儿是【煮妇小食光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥鱿鱼圈儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香酥鱿鱼圈儿，小孩子的最爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼筒：1或2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：适量 | 鸡蛋液：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：1勺 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | -- |
香酥鱿鱼圈儿的做法步骤
香酥鱿鱼圈儿做法技巧/窍门/补充说明：
如果不用面包糠，也可以调面糊，用蛋黄，面粉，加适量清水调成稀糊，像软炸虾仁那样也很好吃。