椒麻鸡片
椒麻鸡片是【??乱世佳人??】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻鸡片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椒麻味,香味浓郁
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:调味 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡铺肉:2个 | 杏鲍菇:3个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
味精:适量 | 色拉油:适量 |
小葱:适量 | 花椒粒:适量 |
胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
姜:适量 | 大葱:适量 |
藤椒油:适量 | 白糖:适量 |
椒麻鸡片的做法步骤
椒麻鸡片做法技巧/窍门/补充说明:
花椒粒和葱青的比例是1:6
只要葱青
菜谱标签:热菜