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九层塔虾头粉丝煲

菜谱编号:234-544
九层塔虾头粉丝煲是【琦食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“九层塔虾头粉丝煲”。
九层塔虾头粉丝煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾头:200克粉丝:200克
辅助料用量
料酒:适量蒜:适量
蚝油:适量生抽:适量
盐:适量鱼露:适量

九层塔虾头粉丝煲的做法步骤

  • 第七步:打开锅盖,香气逼人啊!
  • 第五步:加入泡软的粉丝,加入生抽和蚝油,加少量的水,焖一下。两分钟
  • 第六步:最后加入新鲜的九层塔,起锅!
  • 第二步:锅里放油,稍微多放点,加入蒜末,炒香
  • 第一步:准备好虾头,粉丝。粉丝泡水半小时 ,泡软备用
  • 第四步:喷点料酒和鱼露,稍加一点盐
  • 第三步:加入虾头,炒到虾头变色,再多炒一下,把虾头的香味都炒出来
  • 相关食材:粉丝

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