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卤鸡腿

菜谱编号:234-947
卤鸡腿是【笑看天下524335751】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡腿”。
卤鸡腿
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:五个--
辅助料用量
八角:适量桂皮:适量
香叶:适量当归:适量
大蒜:适量生姜:适量
辣椒:适量花椒:适量
丁香:适量盐:适量
味精:适量鸡精:适量
白糖:适量--

卤鸡腿的做法步骤

  • 第四步:煮开关小火煮20分钟就可以出锅了
  • 第二步:煮锅放入水烧开,加入备好的调料调料最好用纱布包好,在加入盐,味精,鸡精,鸡腿
  • 第一步:选好鸡腿洗净,放煮锅过一下开水把血水给过掉,然后捞起备用
  • 第三步:把熬好的糖色倒入煮锅
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤鸡腿。

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