第十步：20分钟后出炉。
第七步：这是搅拌好的面糊。
第三步：打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
第一步：准备材料。
第八步：倒入抹了黄油的模具中，5分满的時候放一块巧克力碎。
第六步：加入适量葡萄干，搅拌均匀。
第五步：粉类材料混合，筛入。
第二步：黄油室温软化，加糖打发成羽毛状。
第九步：填至8分满，表面撒葡萄干和巧克力碎，入烤箱180度20分钟。
第四步：倒入牛奶，搅拌均匀。
葡萄干巧克力玛芬
葡萄干巧克力玛芬是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干巧克力玛芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
终于做出开裂的玛芬了！吃巧克力会让人心情变好，那么带上这个开花的巧克力去春游一定也很愉快吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：50克 | 鸡蛋：1个 |
| 牛奶：70克 | 面粉：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶巧克力粉：30克 | 泡打粉：小半勺 |
| 葡萄干：适量 | 巧克力：适量 |
葡萄干巧克力玛芬的做法步骤
葡萄干巧克力玛芬做法技巧/窍门/补充说明：
1·之前做玛芬一直不开裂，我感觉是因为牛奶放多了··这一次只放了70克，搅拌面糊的时候感觉有点吃力，不过烤出来效果还是很好
2·面糊中间加一块巧克力碎可以让玛芬的口感更湿润柔软，巧克力味道也更浓了。
答配菜谱：巧克力与葡萄干的做法