【宫保肉丁】菠萝飘香
【宫保肉丁】菠萝飘香是【人生就是过客】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宫保肉丁】菠萝飘香”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很是喜欢海南岛文昌菠萝鱼的味道。又特别喜欢吃家乡宫保肉丁，心血来潮，既然都酸酸甜甜，肯定做肉丁也好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：1公斤 | 红海椒：1个 |
| 泡海椒：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 花椒：10粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：200克 | 油炸花生米：20粒 |
| 泡姜：适量 | 蒜末：适量 |