酸辣空心菜梗
酸辣空心菜梗是【金猪宝宝妹妹】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣空心菜梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，空心菜上市了。我挺喜欢吃空心菜的，其实折空心菜时，不要把空心菜的上半截没叶的头丢掉，炒一炒就是一碟吃饭的开胃菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫苏叶：适量 | 大蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 米醋：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 辣椒酱：适量 |