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炒空心菜梗

菜谱编号:204-930
炒空心菜梗是【Oo七】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒空心菜梗”。
炒空心菜梗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

空心菜就属我们广西博白的空心菜好吃拉~~~

炒空心菜梗主厨:Oo七

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜梗:适量蒜米:2-3颗
蚝油:少许料酒:少许
辅助料用量
小辣椒:2-3个醋:少许
盐:适量味精:适量

炒空心菜梗的做法步骤

  • 第三步:出锅啦,很好下饭哦。酸辣酸辣的
  • 第一步:第一步当然是折菜梗拉,北方市场应该找不到这个空心菜梗。买的时候市场阿姨已经弄好了
  • 第二步:放入食用油热锅→蒜米爆香→放入空心菜梗→马上放辣椒和少许料酒(料酒的作用是保持绿油油)→空心菜6、7成熟的时候放入耗油、盐、味精
  • 相关食材:空心菜

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