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炝汤面条

菜谱编号:236-528
炝汤面条是【旭嘘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝汤面条”。
炝汤面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常方便的一种煮面方法,让面更好吃,我的水放多了。

炝汤面条主厨:旭嘘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:200克--
辅助料用量
姜:1块酱油:2勺
盐:2匙葱:2颗

炝汤面条的做法步骤

  • 第二步:葱有一点糊了,快速倒入酱油炝汤,加入适量水,等水开了放入面条
  • 第一步:切好葱花和姜,锅里烧油,用葱白和姜爆锅。
  • 第三步:面条煮3分钟即可尝一下,看看口感,可以即盛出
  • 炝汤面条做法技巧/窍门/补充说明:

    我因为多日下雨,所以放入姜驱寒,如果不喜欢也可以不放的。

    菜谱标签:面条
    相关食材:面条

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