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蒸面条

菜谱编号:460-594
蒸面条是【忘?羡】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸面条”。
蒸面条
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干面条:适量五花肉:适量
辅助料用量
莴笋:适量黄豆芽:适量
蒜苗:1根小葱:2根

蒸面条的做法步骤

  • 第五步:蒸锅里水烧热之后,把干面条放进去(底下要刷油防止粘)。
  • 第九步:把面条蒸到熟透就可以了。
  • 第二步:肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。
  • 第八步:在换到蒸锅里蒸几分钟,期间要多翻动明天。
  • 第十步:可以了可以吃喽??。
  • 第六步:蒸几分钟之后打开盖子翻一下面条,每隔几分钟就翻一次,只到面条快熟的时候放到菜里面。
  • 第一步:锅里倒油烧热,炒一下五花肉。
  • 第四步:加入盐,十三香,耗油,酱油翻炒一会,炒到熟透备用。
  • 第七步:把面条放到菜上面蒸两分钟。
  • 第三步:加入莴笋和黄豆芽翻炒一会。
  • 蒸面条做法技巧/窍门/补充说明:

    我是两个锅一起进行的,炒菜的时候把蒸锅也烧上了,这样比较快。
    盐一定要少放,有耗油和酱油都是咸的。

    相关食材:面条

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