清香羊肉汤
清香羊肉汤是【谁叫我小破孩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次的羊肉汤,完全没有羊肉的膻味,清香鲜美,重点在于羊肉的清洗以及黄豆的加入!比秘方为一粤式大厨传授
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:200克 | 羊肉:250克 |
辅助料用量 | |
白胡椒粉:少许 | 黄豆:5颗 |
食盐:8克 | 大葱:1颗 |
料酒:适量 | -- |