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辣炒花蛤

菜谱编号:237-647
辣炒花蛤是【克哩斯】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蛤”。
辣炒花蛤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
花蛤:1000克红辣椒:5个
青椒:2个--
辅助料用量
海天黄酱:1勺姜:5块
蒜:5块香菜:2个
葱:10块--

辣炒花蛤的做法步骤

  • 第三步:放入切好的辣椒和葱姜蒜炒香,再加黄酱炒香
  • 第二步:花蛤泡水加香油让其吐沙,时间自己控制,越久越好
  • 第一步:辣椒、葱、姜和蒜切好备用
  • 第四步:倒入花蛤炒至开口,再加入适量料酒炒至八成干,再加入香菜翻炒出锅
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:花蛤

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