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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪

菜谱编号:237-889
蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪是【闲三的厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪”。
蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我想这应该算是全网首创的一道菜

非常的好吃~忍痛割爱发上来吧

蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味

绝美。

挑逗你的味蕾~

爱你们?

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪主厨:闲三的厨房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:6个青虾仁:10个
辅助料用量
蒜蓉辣酱:我是四汤匙,怕辣就2汤匙花椒:七八粒
大料:一粒生抽:2汤匙
冰糖:三小块蒜:四瓣
韩国辣酱:一汤匙葱:半根
蜂蜜:两汤匙(可多加)姜:三片

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法步骤

  • 第六步:烧制十多分钟、放青虾仁(家里有青虾仁就放,没有可不放)
  • 第三步:锅入油,油热。入葱姜蒜、花椒、大料,爆香。
  • 第七步:完成了。绝味好吃、真真的棒!我放了点彩椒配饰。自己没有也可以不放,不过彩椒配起来真的口味好。
  • 第一步:鸡爪切掉指甲、其他食材备好。
  • 第四步:按顺序 放鸡爪、蜂蜜、生抽、蒜蓉辣酱、韩国辣酱(有就放、没有可以只放蒜蓉辣酱)。搅拌均匀。
  • 第二步:水烧开,下鸡爪焯几分钟。
  • 第五步:入冷水,开始炖烧。大约20-30分钟。
  • 相关食材:鸡爪

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