第一步:鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟
第二步:煮好的鸡爪放入冷水中冷却
第四步:调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟
第五步:大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,她至酱汁收干,撒上熟芝麻
第六步:趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~
第三步:调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看《一起用餐吧》这部剧时对这个最感兴趣,当时觉得女主角吃的太夸张了,自己尝试后觉得真的不怪她,因为确实太美味了!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 大蒜:8瓣 |
熟芝麻:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒酱:2勺 | 酱油:2勺 |
香油:2勺 | 番茄酱:1勺 |
盐:1勺 | -- |
第一步:鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟
第二步:煮好的鸡爪放入冷水中冷却
第四步:调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟
第五步:大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,她至酱汁收干,撒上熟芝麻
第六步:趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~
第三步:调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式辣鸡爪。
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