凉拌鲫鱼皮蛋
凉拌鲫鱼皮蛋是【、一个人的战斗】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鲫鱼皮蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉拌鲫鱼开胃好吃,辣椒还可以继续做个凉拌皮蛋哟
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼:两条 | 皮蛋:5个 |
辅助料用量 | |
花椒:5克 | 芹菜:50克 |
凉拌醋:10ML | 青椒:50克 |
蒜:10克 | 葱:20克 |
小米椒:50克 | 鸡精:5克 |
生抽:5ML | 油:10ML |
香菜:10克 | 料酒:10ML |