财鱼皮蛋汤
财鱼皮蛋汤是【靑椒肉丝、】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“财鱼皮蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
财鱼一般也是叫做黑鱼的,此汤营养那是杠杠滴啊。保证你喝了一碗想两碗,喝了两碗想三碗。。。。直到喝完,然后:明天再煮,o(∩_∩)o
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
财鱼:一条 | 皮蛋:两个 |
辅助料用量 | |
生姜:两片 | 小葱:适量 |
调味料用量 | |
盐:3·5克 | 味精:1·5克 |
鸡精:2克 | 色拉油:两勺 |
财鱼皮蛋汤的做法步骤
财鱼皮蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
不会煎鱼的大,小朋友注意啦,如果怕煎鱼粘锅,煎鱼前在煎鱼的位置撒上少许盐。或者在热锅的时候用生姜。。嗯。。。!?!。。。在锅上滋(擦)下。Ok?!
答配菜谱:鱼皮与皮蛋的做法