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家常糕点@@红龟糕

菜谱编号：023-817

家常糕点@@红龟糕是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常糕点@@红龟糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

其实我很喜欢吃糕点的，尤其是红龟糕，每次在外头看见，就一定买来吃。喜欢它外皮一口咬下去口感QQ的。现在自己会做了，就很少买来吃了。呵呵···

家常糕点@@红龟糕主厨：meimei·lam

第七步：根据所有步骤将剩余的面团做完。排整齐放在蒸盘里。

第五步：放入模型内压一压。

第八步：锅放入适量的水，把蒸盘放在蒸锅里，蒸大概５－７分钟。

第一步：将皮料的材料加入一个大碗里。

第二步：加一点红色素一起揉成团。（我做两种色）

第三步：模型放点粉，这样面团才不会沾在模型里。

第六步：敲在香蕉叶上。（香蕉叶涂抹一点油）

第十步：成品图··QQ好吃。

第九步：蒸好取出，特凉可吃咯。

第四步：手抹糯米粉，将糯米团压扁包入陷料。

菜谱标签：糕点

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