酱香猪脚
酱香猪脚是【樂土】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次回到单位上班,几位要好的同事中午都会大家动手做一桌饭菜边吃边聊酒足饭饱后喝功夫茶,非常恰意!今天我动手做了酱香猪脚!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:半个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
桂皮:一小块 | 蚝油:半匙 |
植物油:适量 | 香叶:二张 |
柱候酱:一茶匙 | 草果:一只 |