香菇红烧猪脚
香菇红烧猪脚是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇红烧猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家乡菜
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煨 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全猪脚:1个 | 大块南乳:1块 |
黄豆示:2匙 | 干香姑:10个(泡软) |
辅助料用量 | |
水:适量 | 大蒜:1颗 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 料酒:1勺 |
白糖:1勺 | -- |
香菇红烧猪脚的做法步骤
答配菜谱:猪脚与香菇的做法