风湿草药炖猪脚
风湿草药炖猪脚是【陆妞儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风湿草药炖猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老家寿宁当地人喜欢用各种草药炖猪脚、鸭肉、鸡肉、排骨等,最常用的就是风湿草药了。最近猪肉降价了,买肉的人多,早上五点多去市场才能买到猪蹄。猪蹄一斤22元,8斤的大猪蹄花了170几。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
风湿草药:一副 | 猪脚:一个 |
辅助料用量 | |
料酒:一勺 | -- |
风湿草药炖猪脚的做法步骤
相关食材:猪脚